7 raisons de passer un week-end en amoureux à Bordeaux

1 - Se plonger dans un patrimoine culturel et historique exceptionnel

Plusieurs monuments bordelais sont inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. Le style architectural classique du 18e siècle se marie avec élégance à la modernité des quais aménagés en 1996 : l’étonnant Miroir d’eau et la mise en service du tramway alimenté par le sol par exemple. Véritable chef-d’œuvre néoclassique, le Grand Théâtre est un exemple parfait de théâtre à l’italienne.

Considérée comme la plus grande place d’Europe avec ses 12 hectares, l’esplanade des Quinconces vous donnera un doux sentiment de liberté. Vous y admirerez l’immense fontaine aux Girondins construite par Bartholdi à Lyon, et la sublime colonne des Girondins.

S’ouvrant sur le fleuve, la place de la Bourse fut la première réalisation entreprise à Bordeaux en 1730. En longeant les quais, vous apercevrez la Porte Cailhau élevée en 1494 à la gloire du roi Charles VIII.

Le quartier Saint-Pierre vous transporte au Moyen-Age, avec sa Grosse Cloche symbolisant l’autorité municipale à l’époque médiévale. En vous dirigeant vers l’abbatiale Sainte-Croix, vous longerez les anciens remparts de la ville. Vous ne manquerez pas non plus la célèbre Tour Pey Berland et l’impressionnante cathédrale Saint-André.

En remontant vers la place Gambetta, vous laisserez le palais Rohan devenu l’Hôtel de ville en 1835. Vous tomberez en extase devant des demeures bourgeoises et de magnifiques hôtels particuliers, preuve d’un profond respect avec le passé. Vos flâneries vous promettent émerveillements à chaque coin de Bordeaux.

2 - Faire une promenade sur la Garonne

Au 18e siècle, Bordeaux était l’un des principaux ports d’Europe. Embarquer dans un bateau durant votre week-end en amoureux représente un excellent moyen de partir à la rencontre de la ville, de ses vignobles et de l’estuaire de la Gironde. Vous aurez le privilège de vous enfouir sous le nouveau pont Jacques Chaban-Delmas, avant de rejoindre les vignes du Blayais et du Médoc.

Quoi de plus romantique que de se laisser bercer par les flots tout en dégustant un repas en tête à tête arrosé d’un vin de Bordeaux ? Des îles sauvages de l’estuaire aux fortifications de la ville de Blaye et sa citadelle inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco, vous ne pourrez que tomber sous le charme.

Créé par les rois de France, le phare de Cordouan est le plus ancien phare encore en activité et le seul au monde ouvert à la visite. Après avoir gravi les 301 marches, vous serez subjugué par le panorama sur la Gironde et les côtes royannaises et médocaines.

3- Parcourir le centre-ville sans voiture

Partir en week-end à Bordeaux est l’occasion de se promener sans être dérangé par la circulation. En effet, chaque premier dimanche du mois l’accès au centre-ville est fermé aux voitures.

Vous pourrez vous rendre au marché, vous balader à vélo, ou encore parcourir les quais en amoureux. Le marché aux puces du quai de Salinières regorge de bonnes affaires, même passé midi. Le marché des Capucins anime, quant à lui, la ville durant toute la matinée. Les amateurs de grasse matinée se réjouissent de cette atmosphère joviale en se lançant en quête d’un endroit où boire un café.

Il sera ensuite temps de bifurquer vers le Jardin Public pour vous reposer en amoureux. Si le soleil n’est pas de la partie, vous pourrez toujours rentrer dans un musée dont l’accès aux collections permanentes est gratuit.

Le soir venu, vous apprécierez rejoindre rapidement votre hôtel de caractère lové dans une rue très calme à deux pas des plus beaux sites touristiques et des boutiques.

4- Sillonner la route des vins

Un week-end œnologique à Bordeaux vous fait rêver ? Les six routes du vin bordelais ont de quoi enchanter les amateurs de grands vins. Le Médoc et sa route des châteaux au nord-ouest, Sauternes et les Graves plus au sud, Saint-Emilion en direction du nord, Blaye et Bourg à l’estuaire de la Gironde, puis Bordeaux-Entre-deux-Mers. Enfin, la ville de Bordeaux elle-même est la porte d’entrée du vignoble.

Entre initiations à la dégustation de vin, soirées vigneronnes et croisières œnologiques, vous pouvez opter pour un circuit tout compris si vous ne concevez pas un repas sans un verre de vin de grand cru.

Lors de votre séjour vignoble à Bordeaux, vous visiterez des châteaux, passerez une journée gourmande à Margaux, parcourrez le village médiéval de Saint-Emilion, sans oublier de rejoindre les vignobles de l’estuaire en bateau. Non loin de là, Cognac vous attend pour une dégustation du divin nectar qui ne laissera pas les épicuriens indifférents.

5- Se délecter des spécialités régionales

Fleuves et océan se côtoient pour le plus grand plaisir des gourmands. Votre séjour à Bordeaux réveillera vos papilles avec caviar d’Aquitaine, moules et huîtres du bassin d’Arcachon. Pastis landais, gâteau basque et madeleine de Dax sont autant de mets qui vous feront oublier que demain, c’est déjà lundi.

Et bien entendu, le cannelé, la spécialité sucrée de Bordeaux, ravira le palais des plus friands de pâtisserie. Les artisans locaux fabriquent des macarons et des chocolats, mais aussi les fameuses dunes blanches du Cap-Ferret, les praslines de Blaye, les sarments et noisettines du Médoc, les croquants de l’estuaire que vous dégusterez également dans les restaurants gastronomiques.

6- Passer une nuit dans un château

Nombreuses sont les maisons de maître installées en plein cœur du vignoble prêtes à accueillir les amoureux le temps d’un week-end à Bordeaux. L’œnotourisme a permis à ces demeures très élégantes de développer un service d’hôtellerie aux alentours de Saint-Emilion, Margaux et Sauternes.

Pour un instant des plus romantiques, vous vous délecterez d’un dîner aux saveurs du terroir dans un cadre feutré. Vous rejoindrez votre suite luxueuse ou un adorable pavillon dans le parc pour dormir dans un calme apaisant. Le réveil au chant des oiseaux vous appelle au brunch ou au traditionnel petit-déjeuner dominical. Bien souvent, les hôtels proposent un service tout inclus. Mais si vous préférez vous immerger dans l’ambiance bordelaise du dimanche, les restaurants vous servent des repas sucrés, salés, délicieusement régressifs.

7- Découvrir une région d’une nature préservée

Si vous cherchez à satisfaire votre envie d’authenticité et d’embruns marins, ces quelques jours à Bordeaux vous dépayseront littéralement. A quelques kilomètres de la côte Atlantique, Bordeaux vous invite à rejoindre le bassin d’Arcachon pour une croisière sur ses eaux calmes et pour visiter la Maison de l’huître à Gujan Mestras.

Improvisez un apéritif en tête à tête au sommet de la dune du Pyla ! Le panorama sur l’océan d’un côté et la forêt de pin à perte de vue de l’autre vous empli d’une immense sérénité. Une balade sur les plages de sable fin dans les Landes ou à Lacanau est l’occasion de s’extasier devant les surfeurs et de se baigner.

Enfin, vous terminerez votre week-end en amoureux par une balade à vélo au milieu des pins pour faire une dernière fois le plein d’air pur.